_Verificación de la eficiencia de los procesos de granjas lecheras mediante la plataforma Moki.
_Guión.
Una granja lechera de tamaño mediano ha estado enfrentando problemas relacionados con la disminución de la productividad, el desperdicio de recursos y las discrepancias en las operaciones de rutina. La granja tiene como objetivo analizar y aumentar la eficiencia de sus procesos para garantizar una producción óptima de leche, reducir el desperdicio y agilizar las actividades diarias.
_Implementación.
1. Digitalización y automatización.
Con la implementación de la Plataforma Moki, la finca digitaliza todas sus operaciones. Desde los horarios de alimentación hasta las rutinas de ordeño, todos los procesos ahora se monitorean digitalmente.
2. Programación y seguimiento.
Utilizando Moki, la granja establece una rutina de alimentación, ordeño y limpieza. Se generan alertas si hay alguna desviación de la rutina establecida, asegurando acciones y ajustes oportunos.
3. Verificación de procedimiento.
Moki controla los procedimientos de alimentación y ordeño, verifica que las vacas reciban la cantidad adecuada de nutrientes y garantiza que el proceso de ordeño sea higiénico y eficiente.
4. Métricas e indicadores.
Con la ayuda de paneles, la granja ahora puede monitorear la cantidad de leche producida diariamente, compararla con el alimento proporcionado e identificar patrones en la producción de leche.
5. Planes de acción ante no conformidades.
En los casos en que la producción de leche sea inferior a la esperada o haya problemas con la maquinaria, Moki sugiere planes de acción. Por ejemplo, si se descubre que una máquina está defectuosa durante el ordeño, Moki asigna la responsabilidad al equipo de mantenimiento para su reparación inmediata.
6. Medición de 360º.
La finca ahora tiene una visión holística de sus operaciones. Desde la salud de las vacas hasta la eficiencia de los procesos de almacenamiento, todo está bajo escrutinio.
7. Adaptabilidad.
La industria láctea es susceptible a cambios, ya sea por variaciones estacionales o por demandas del mercado. Moki se ajusta fácilmente a estas demandas, permitiendo al cliente tomar decisiones en tiempo real.
_Formularios de evaluación de procesos de granjas lecheras:
Controlar la salud y nutrición del ganado.
Realiza un seguimiento de los registros sanitarios de cada vaca, sus calendarios de vacunación y monitorea la calidad y cantidad del alimento.
_Conclusión.
Con la plataforma multidisciplinaria de Moki, la granja hizo la transición a una granja digital y automatizada que prioriza la eficiencia en sus procesos. El uso de información procesable, alertas y funcionalidades adaptables ha agilizado las operaciones, ha reducido el desperdicio y ha garantizado un enfoque más holístico para la producción lechera. La claridad y el control que aporta Moki permite a la granja lechera tomar decisiones estratégicas, garantizando tanto el bienestar del ganado como la calidad de los productos.
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